Wok The Talk...
-
Urap ada berbagai jenis urap. Ada urap mentah, separuh mentah dan juga di masak sekejap. Saya sangat suka makan urap. Mungkin kerana saya t...
-
It was to celebrate my eldest son's birthday. He loves to eat anything home cook, just yesterday I realised he was much taller than m...
Tuesday, February 1, 2011
Ayam Sos Tiram
Mak kalau sakit otot, sakit kepala, sakit malas ...maka ini sahajerlah masakan Mak untuk anak-anak. Malam bapak bebudak memang tak makan dinner melainkan dia off day. Frankly kalau bapak bebudak takde, hati Mak manyak senang...sebab anak-anak berlauk ayam pun dah ok...kalau ada bapak bebudak Mak pikiran nak masak apa...kasihankan nak bagi makan ayam jerr...
Resipinya
4 keping ayam belah dua
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil kicap masin
1 sudu kecil kunyit serbuk (sikit jer dah ok)
1 sudu besar madu
sedikit lada sula
potong bawang putih bawang besar hiris
halia hiris...
Mak gaul semuanya dahulu... lepas tu goreng di minyak yang sederhana setelah di balik-balikan selama 5 minute. Masukan air 1/2 cawan masak lagi sehingga kering, jangan di biarkan di atas api. Di balik-balik selalu supaya tidak hangus.
Anak-anak Makan malam selalu begini...mereka asal ada ayam jerr dah ok.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment