Wok The Talk...
-
Dah lama saya tak post kat sini... sebenarnya masak jer tapi kerana kerja bz lupa nak post dan sebok sosek2 kat sana sini... maklumlah alam ...
-
Alahai tekak mak nih nak makan ini sangat selepas melihat gambar di fb Aeini another sahabat rapat mak...bahan pula semua ada di rumah. Keb...
Tuesday, February 1, 2011
Ayam Sos Tiram
Mak kalau sakit otot, sakit kepala, sakit malas ...maka ini sahajerlah masakan Mak untuk anak-anak. Malam bapak bebudak memang tak makan dinner melainkan dia off day. Frankly kalau bapak bebudak takde, hati Mak manyak senang...sebab anak-anak berlauk ayam pun dah ok...kalau ada bapak bebudak Mak pikiran nak masak apa...kasihankan nak bagi makan ayam jerr...
Resipinya
4 keping ayam belah dua
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil kicap masin
1 sudu kecil kunyit serbuk (sikit jer dah ok)
1 sudu besar madu
sedikit lada sula
potong bawang putih bawang besar hiris
halia hiris...
Mak gaul semuanya dahulu... lepas tu goreng di minyak yang sederhana setelah di balik-balikan selama 5 minute. Masukan air 1/2 cawan masak lagi sehingga kering, jangan di biarkan di atas api. Di balik-balik selalu supaya tidak hangus.
Anak-anak Makan malam selalu begini...mereka asal ada ayam jerr dah ok.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment