Waffle

Hari ini Mak Peah tak berapa nak sehat ada flu dan gastric malam tadi. Tak boleh nak tido nyenyak...nasib baik ada Pak Sood di urut belakang dan letak minyak angin barulah boleh lelap sekejap.

pretty cheap only $26.90 @Courts

So hari ini, Mak Peah ingat nak off memasak...tapi kerana anak-anak ghairah nak bikin waffle mentelah Mak Peah baru sahaja membeli waffle maker yang menjadi idaman anak-anak. So sehari suntuk budak-budak buat waffle....susah juga nak dapatkan waffle yang crispy...rasanya memang enak...biasalah trial and error akhirnya after third attempt oklahkan....tapi Mak Peah tetap nak coba sehingga cantik...

Pagi lagi Mak Peah dan browse internet carik resepi yang best...malangnya bila ikut directly taklah segaring seperti yang di katakan...mesti ada silap...so Mak Peah godeh sana sini...first try Mak Peah ambil dari MyResipi tapi tak secantik yang empunya resipi...tak garing juga...so Mak Peah browse yang omputih punya pulak @ Finecooking....ermmm kene hangus baru garing...hahahahha so dah geramkan...Mak Peah combine dari dua resipi tersebut...dan jadilah juga...YEAY tapi masih nak coba lagi...sehingga cantik menawan kalbulahkan...seperti Suara Kalbu jua...hehehehhe curik nama Ida...

my daugther's version..today she really work hard

Supaya tidak lupa resepi hari ini...Mak Peah letak dahulu di sini...nanti dah di ubah suai yang lebih cantik dan bergaya hebat Mak Peah update lagi ya...resepi ini penting nanti lupa lagi Mak Peah...hahahahah resipi yang telah di olah...sedikit...sikit jerr...

Ingredients
2 egg white
2 spoon sugar
Whisk the egg whites in a large bowl till frothy 

2 egg yolk
1 cup flour
1 cup corn flour
4 teaspoon baking powder
1/2 cup vegetables oil
11/2 cup milk
1/2 teaspoon vanilla essence
1/2 teaspoon salt

Rupanya batter kene buat separately baru jadi garing...bila both dah siap barulah di foldkan together gether...cakap melayu apa ek? takkan lipatkan?...hahahha Mak Peah dah menoneng flu takleh pikir sori...