Wok The Talk...

Monday, April 4, 2011

Oreo Cheese Cake


Mak buat lagi atas permintaan keluarga . Cake nih memang mudah sangat. Tapi ntah kenapa mak nih kekadang blur. Sepatutnya telur sebiji atau dua biji sahaja...ntah apa Mak berangan mak ter-ter-bubuh tiga ketul telur... uwahahahahahahhahahahahaha tingat kokasih lama kot?... Akan tetpai bertambah sedap pula...so pada ibu-ibu di luar sana jika berlaku sedikit kebluran dan kesilapan teknikal jangan panic bahkan ia akan menghasilkan satu resipi baru yang enak dan lazat...

Oklah mak akan beri resipi asal...jgn pulak kang letak 3 telur juga...tapi ok jerr kalau nak letak 3 pown! :P. Lagi satu mak nih kalau cheesecake mak suka makan dengan stobeli...si abg aqim tu kemain lagi...tak suka lah kunun tapi lepas tu ngap ngap juga...this cake tak sempat nak tengok hari esok...semalam  juga telah berjaya di bedal oleh suami dan anak-anak...btw kek nih taklah besar sangat... kecik jerr cukup untuk kami sekeluarga amin.

Resipinya mudah lah sangat...

Ingredients
I brick cheese philadephia,
1/4 cup sugar, 
vanilla essense 1 egg
(this time around I used 3 egg kerana tersilap LOL)
I pack oreo cookies
2 spoon butter

Crusehd Oreo cookies mak mengunakan bag plastic dan tumbuk dengan batu lesung jerr.... hahahahahah campurkan oreo cookies dengan melted butter dan tekan2 di tin anda sebagai base.  Masukan dalam mixer softened brick cheese with sugar mix it together...oleh kerana kesilapan meletak 3 telur instead... mak dengan sukahati masuk satu persatu tanpa rasa bersalah... nak masuk yang ke empat baru mak tersedar dari lamunan... Omaigawd! dah terlambat tapi kerana semua telah menunggu cheesecake dengan penoh yakin yakni keluarga mak lerr...mak teruskan sahaja perjuangan mak...hahaha

tepi-tepi tu terover garing sikit but nevermind sedap!

Bake at 175ÂșC for the first 15 minutes, subsequently change setting to lower bake for another 10 minute ...sekian selamat mencoba...the reason I did such a thing adalah mudah kerana mak tidak mahu atas cake mak jadi padang jarak padang terkukur...sekian terimakasih...

Kalau nak bikin besar double the portion and then base I used crushed oreo cookies...tu jerr

7 comments:

  1. pejam mata.
    amik bau.
    lari laju2.
    nanes.
    nak kek ini jugakkk!
    uwaaaaaaaaaa.

    ReplyDelete
  2. uwaaa...
    Yaya
    Dun
    Cry
    For
    me Argentinaaaaaaa! Uwaaaaaa

    ReplyDelete
  3. maaak aii..memang tecik chomel lah kek nih with only 1 brick of crm cis! rasenye tak dan lah kita nak makan 2 kali raun! storberi msia nih kebanyakkan masam..tak leh buh buat hias..kena buh yg dalam tin punye lah atau kekadang mokwo tengok diorang togel2 cam tu ajerr but glaze dgn jelly !

    ReplyDelete
  4. tersilap pun x pe mak peah..janji sodap...tgk rupa pun dh tau bestt

    ReplyDelete
  5. Mokwonik ...Mak peah punya esbok selalu penoh...dan Mak peah masak many2 everyday so takleh nak simpan hehehehehhe mlm tu juga habis di kerjain Mokwonik...No mercy! hahahaha

    Mak Qis...u r right dear...lebih enak dari resipi asal so creamy and lemak bercream yang woiii!

    ReplyDelete
  6. Hmmmmm... ni yg malas datang sini.

    Asal datang je ada je yang menambat nafsu makan anakanda

    ReplyDelete
  7. uwahahahhaha Ida I miss u leh very the missin you!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...