Crumbed Prawns

Bila Mak keluarkan udang dari esbok...

'Abg nak buttered prawn!'...tapi Quaker oats instant Umie dah habislah nak...abg pergi kedai?...oiii dah muncung...

'Apa-apa pun bolehlah' oiiit dah merajuk lah tu....Mak ingat nak bikinlah sambal prawn udang besar-besar nih,  black pepper ke lemak lada padi ke? Adoiiii si bujang nih suka sangat gan buttered prawn...si adek pun cakap ala adek pun nak buttered prawn...oklah mommi godeh esbok ada breadcrumbs...

So jadinya buttered prawns with breadcrumbs lah recepi sama jerr yang seperti kat sini recipi asal....boleh carik di linkwithin atau pencarian senduk di atas sinun

Bahan-bahannya
Udang di goreng setelah di gaul bersama tepung ayam instant (any brand)

Bahan tumisan
2 ulas bawang putih di cincang
lada merah di hiris
1 sudu besar butter
pepper
4 sudu besar Breadcrumbs
1 sudu kecil gula halus
garam dan lada sula secukup rasa
tiada*2 packet instant quaker cereal ( di dalamnya dah siap gula garam dan susu tepung)

Setelah udang di goreng tumis bawang putih berserta butter, kemudian gaulkan udang goreng tadi sehingga rata bersama butter tadi, lali masukan pepper and salt secukup rasa. Apabila yakin butter telah selaputi seluruh udang gorengan tadi masukkan Breadcrumbs (2 packet instant quaker cereal) tadi dan hirisan lada merah gaul sehingga rata. Api haruslah kecil sahaja kerana Breadcrumbs (cereal) amat mudah hangus.

Verdict: babah gan Umie baru makan satu abg dan adek dah letak 3 ketul each kat pinggang masing2...hahahahahahahhaha tulah kerana anak selalu umie gan babah mengalah...kita sebagai orang tua pun kene catu makan...yang budak2 nih metabolism dorang memang tengah power...makanlah nak suka sangat....Umie pun suka tengok nkorang makan apa yang Umie masak...