Entah apa pesyen punya laksa, tetiba jer terasa craving yang teramat sangat. So bahan-bahan agak berkurangan, apa dapat sahaja saya masukan dalam periok jadilah seperti ini.
Recipe ini untuk untuk makan seorang sahaja. Anak-anak dan suami saya tidak berapa gemar dengan laksa...so saya masak untuk diri sendiri. Rasanya saya suka sebab saya sendiri yang masak, kalau tidak suka saya tidak masak...har har har...
1 shallot dice
1 garlic dice
2 thin slice of ginger
1 lemongrass
1 spoon of chilli paste
A few pieces of tuna (can)
A pinch of belacan (prawn paste)
Slices of pineapple and corn
Few Cili padi
2 tbsp of Tamarind juices
A slice of Lemon
A dash of salt and pepper
Rice noodles/noodles
*nih saya copy dari blog saya lagi satu...saya mmg leceh nak mengalih bahasa...
No comments:
Post a Comment