Kentang Goreng Bawang Ikan Bilis

Ya Allah Mak nih kan kalau dah mula melukis, melakar. mengait, membaca buku itu ini mulalah malas nak update blog. Terus-terang kaku otak Mak sampai tak tahu nak tulis apa....yelah tulis resipi pun malas. Dah bersusun gambar masakan lom update. Malasnya Mak nak update blog... mintak nyawa...

Masakan kali ini pun simple banget! Goyang-goyang kepala pun bleh buat...hahahahahhaha

Bahannya
3 biji kentang
1 cawan ikan bilis
2 biji lada merah di hiris
1 bawang besar (giant) di hiris
3 ulas bawang putih juga di hiris.
salt and pepper

Mak goreng dulu ikan bilis lalu asingkan. Minyak lebihan Mak goreng kentang membar-membar dulu...lepat tu baru Mak masukan bawang semua dan lada hirisan. Gaulkan bersama ikan bilis tadi letak garam dan lada sula...hah masak simple gini pun budak-budak suka. Jika anda suka bawang masakan begini terserlah kemanisan bawangnya.

Kan Mak pernah cerita kami anak beranak kalau Carbo baik nasi, tepung. kentang, pasta memang hantu! lauk ini kami makan bersama nasi berani mati di bawah ini...hahahahahhahahaha..tapi belom berani Mak nak diet... tak sanggup!