Wok The Talk...

Sunday, August 15, 2010

Nasi Urap versi Kuali Buruk

Nasi Urap atau Nasi Ulam nih boleh di perbagaikan. Semalam waktu hendak berbuka saya tetiba teringin nak makan Nasi Urap ini. Akan tetapi bahan-bahannya tidak mencukupi.

Saya jengok esbok cuma ada petai, daun kunyit, daun limau dan daun salam semuanya di hiris halus...bukan salamekom ok...hehehhee.

Ada taugeh, udang kering seperti biasa saya rendam dan tumbuk halus berserta bawang putih dan lada padi secukupnya....

Selalunyalahkan Nasi Urap nih di buat mentah. Di gaul semuanya sehingga cantik. Tapi saya nih mmg kecoh dan cerewet sikit. Maka saya goreng sedikit supaya hilang kerasaaan tidak menentu yang ada dalam lubuk hati saya ini...

Hah jadilah Nasi Urap versi Kuali Buruk yang saya makan bersama Tempoyak, Keropok belinjo, sambal belacan dan juga telur asin. Manakala kat tepi tu adalah paru goreng sambal saya dah.

Surprisingly my son pun boleh makan seh! terkajuit den....heheheheh

2 comments:

  1. madam pengkuali, gaul je ek suma bahan tu ngan nasi? dedulu suka mkn nih tp dah lebih 12 thn tak bikin suma lupa huhuhuu btw tqvm madam

    ReplyDelete
  2. gaul jerr semua paun pengkeroncet...senang bikin nih...tapi kene tgk ulaman kalau byk lagi best kan...

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...