Cheese Tarts

Belen dari bikin cheese cake, anak dara mak Peah usulkan buat cheese tart pula...creativelah juga budak tonet nih...apalagi mengulilah kulit tart.

Mak Peah ambil jerr bahan yang ada seperti
3 sudu besar butter,
2 sudu gula halus (tak berapa nak halus),
1 cawan tepung
1 egg yolk
1 teaspoon vanilla essence

...mak peah uli dan uli sehingga lembut dan picit-picitan dong! Oh la la la ding dong...

Dua metot Mak Peah suka yang cheese tart dan siaplah cukunun nak decorasi dengan ganache belen ituhari...hahahahahha laju di ngap dan langsai!

Tarts di bake selama 10 minutes at 175ºC then keluarkan cool it for awhile, baru letak cheese belen dan bake another 10 minutes sahaja...