Kacang Buncis Ayam Kunyit

Mula-mula tu nak masak ayam kunyit jerr. Sekali suami ku kata letak sayur kacang buncis babah suka. Oh idea yang sangat baik maka terjadilah resepi ini. Setelah siap, kami makan bersama nasi krap krup sayur di geget enak!

Bahan-bahannya
Sebiji lada merah
4 biji lada padi
bawang putih
sedikit belacan (optional)
1 sudu kecil udang kering
bahan ini di tumbuk halus
Secekak kacang buncis di potong-potong
boneless chicken thigh dua keping
1 biji hirisan lada merah
1 sudu kecil kunyit serbuk
bawang besar di hiris
garam secukup rasa

Tumis rencah semuanya masukan ayam lalu di goreng di balik-balik dengan minyak yang sedikit kerana ayam mengeluarkan minyak setelah yakin masak ayam tadi masukan kacang buncis dan masak sehingga cantik. Tabur hirisan lada merah dan bawang goreng.